審計部臺灣省南投縣審計室(下稱南投縣審計室)查核發現，南投縣政府衛生局(下稱衛生局)輔導食品業者辦理資料登錄確認作業，惟仍有多家業者未登錄，經促請研謀改善。該局已於109年5月底完成全部食品業者登錄確認，並將持續加強食品衛生宣導及查驗工作，以確保食品安全。 行政院衛生福利部為確實掌握食品業者資訊及確保食品作業場所符合衛生，訂頒「食品業者登錄辦法」及「食品安全衛生管理法」，並建置食品業者登錄平台，要求業者向縣(市)主管機關申請登錄，完成登錄後，應每年確認登錄內容，俾利追溯食品來源與流向。南投縣審計室於108年11月查核發現，南投縣應登錄之食品業者總家數11,127家，仍有641家未登錄平台確認經營情形，經於109年1月間函請衛生局研謀改善。 嗣經南投縣審計室追蹤改善結果，衛生局已積極追蹤業者辦理相關事宜，經統計截至109年5月底止，縣內食品業者641家均已完成登錄及確認營業情形，該局並加強食品衛生宣導及查驗工作，有效掌握食品業者資訊，落實食品安全管理，以維護民眾飲食安全與健康。