審計部桃園市審計處(下稱桃園市審計處)查核發現，桃園市政府衛生局推動食品安全衛生管理情形，近3成業者未完成食品業者登錄、或完成電子申報追溯追蹤資料業者之比率欠佳，及食品工廠分廠分照之分流管理比率未達2成等，亟待輔導依規定辦理，經函請檢討改善，已採行改善措施，食品業者登錄、電子申報辦理情形，及分廠分照工廠登記之家數及比率均明顯提升，保障市民食品安全。
依食品安全衛生管理法第8條及第9條規定略以，經中央主管機關公告類別與規模之食品業者應申請登錄始得營業，及以電子方式申報追溯追蹤系統資料；第10條第3項規定略以，食品或食品添加物之工廠應單獨設立，不得於同一廠址及廠房同時從事非食品之製造、加工及調配。桃園市審計處民國(下同)105年3月查核發現，截至104年底桃園市轄應申請登錄始得營業之食品製造、加工業、餐飲及販售業者計20,577家，實際登錄完成者14,669家，尚有5,908家(28.71％)未登錄；經公告應電子申報追溯或追蹤資料食品業者計152家，尚有109家(71.71％)未辦電子申報；應辦分廠分照之食品工廠計42家，實際已辦竣者僅8家(19.05％)，亟待落實管理食品衛生安全，輔導業者依上開規定辦理，經於105年5月函請檢討改進。
嗣經桃園市審計處追蹤後續改善結果，桃園市政府衛生局於105年度積極稽查輔導，截至105年11月11日，桃園市轄內食品業者實際登錄家數為18,428家，較104年底增加3,759家，登錄比率提升至89.56％；應辦理電子申報業者109家，已完成106家；應辦分廠分照之食品工廠已完成登記者39家，較104年底增加31家，改善家數及比率均明顯提升，有效強化食品業者登錄及食品追蹤追溯管理，與落實分廠分照政策，保障市民食品安全。