新北市政府衛生局輔導轄內餐飲業者登錄營業基本資料,未達中央所訂年度目標值,經審計機關促請研謀改善,已達成年度目標值,落實源頭管理

衛生福利部食品藥物管理署食品藥物業者登錄平臺
審計部新北市審計處(下稱新北市審計處)查核發現,新北市政府衛生局(下稱衛生局)輔導轄內餐飲業者至衛生福利部食品藥物管理署(下稱衛福部食藥署)食品藥物業者登錄平臺登錄營業基本資料,未達中央主管機關衛福部食藥署所訂年度目標值,經函請研謀改善,已加強輔導餐飲業者辦理登錄,達成年度目標值,落實源頭管理。
近年來食安問題層出不窮,衛生局為加強食品安全管理,民國(下同)104年度編列3,236萬餘元,推動各項輔導管理食品業者之業務,其中配合102年6月21日食品安全衛生管理法修正增訂食品業者登錄制度,應輔導轄內食品業者至食品藥物業者登錄平臺登錄營業基本資料,作為食品業者源頭管理之基礎,並據以及時掌握食品流向及督促業者回收有害食品。新北市審計處於105年4月查核發現,衛福部食藥署設定新北市政府104年度應輔導登錄之餐飲業者為9,190家,惟截至104年底止,僅輔導完成登錄8,171家,經於105年6月2日函請研謀改善。
嗣經新北市審計處追蹤改善結果,衛生局已自105年7月起加強登錄宣導,並針對新設立之夜市攤商、商業購物中心附設餐飲業者,於申請商業登記或實地審查時,輔導餐飲業者登錄營業基本資料。據該局統計,截至106年底止,轄內餐飲業已完成登錄者累計有18,828家,較衛福部食藥署所訂106年度之目標16,999家,超出1,829家,有效配合中央食安政策,落實源頭管理。
發布單位: 新北市審計處
被審核機關: 新北市政府衛生局
施政主題細項: 食品衛生