審計部臺灣省雲林縣審計室(以下簡稱雲林縣審計室)查核發現，雲林縣水林鄉公所舉辦水林蕃薯評鑑大賽，未將農藥殘留檢驗列入宣導與評比項目，經函請該公所檢討改善，已將該項目列入民國(下同)104年度評選重點項目，鼓勵農民投入「無毒安全」栽種，增進水林鄉蕃薯品牌形象及農產品食用安全。
雲林縣水林鄉為全國蕃薯大宗生產地，所產台農57號蕃薯之市占率約達20％，雲林縣水林鄉公所為行銷在地蕃薯產業，並打響「水林黃金蕃薯」品牌，自103年起辦理第1屆蕃薯評鑑大賽。雲林縣審計室查核發現，現今消費者食安意識高漲，該公所卻未將農藥殘留檢驗列入該評鑑大賽宣導與評比項目，並確認產品來源「無毒安全」，以博取消費者信賴及選購，經函請該公所檢討改善。
嗣經雲林縣審計室追蹤雲林縣水林鄉公所改善結果，該公所於104年2月12日舉辦第2屆蕃薯評鑑大賽，已增列前3名獲獎產品將送請檢驗398項農藥，如驗出含任何一項農藥殘留，即取消獲獎資格之規定，增進農產品牌形象及食用安全。獲獎產品經送驗結果，398項農藥均未檢出，且據該公所統計，104年度競賽產地之蕃薯價格由每斤25元提升至40元，鼓勵農民投入「無毒安全」蕃薯栽種。